国产果子中的奇葩新鲜时不值钱制成干货后一斤要卖200元
国产果子中的奇葩新鲜时不值钱制成干货后一斤要卖200元
香榧是什么样络发达了,有很多水果都是我们原来没有见过的,就比如说前段时间比较火的手指柠檬,据说是口感很特别,所以价格也比较昂贵,一个手指柠檬就要十几元,实在是吃不起啊,可是在我们国家有一种果子,样子酷似手指柠檬,这种果子名叫香榧。一般的水果都是新鲜的时候价格昂贵,可是我们的香榧却是个奇葩,越新鲜反而越不值钱,这是为什么呢?
主要的原因就是,香榧其实算不上是一种水果,香榧新鲜的时候,没有什么可吃的,不仅表皮坚硬,而且内里没有什么东西,可是在风干了香榧之后,将外边坚硬的表皮去掉,香榧的内部果实才能露出来,但是这个时候的香榧果子还是不能吃,还需要炒制成熟之后,才能成为香气逼人的香榧果。
这个时候的香榧,一斤可以卖到将近200元左右,那么香榧价格这么昂贵,算不算是暴利呢,那么我们就来说一说香榧的成长过程,香榧树属于乔木,从种植到结果一般最少需要三年的时间,所以在农村很多人将香榧比喻成哪吒,叫它果中哪吒,香榧种植不光是时间熬人,还有一个问题就是采摘。
我们说香榧是乔木,长成的香榧树一般都在20米到25米左右,香榧果子就长在这些高大的树木上,所以在香榧成熟之后,就必须要雇佣专业的人,上树收获香榧,而且一般都是没有什么保护措施的,十分危险,不过冒着生命危险摘下来香榧之后,真正的工作才刚刚开始,采摘下来的香榧,需要人工去皮。
香榧的皮质地坚硬,外皮的难剥程度不亚于核桃皮,工人必须十分成熟老练,才能保证剥皮的时候,下刀的力度,不仅可以直接割破表皮,而且可以不伤内部果肉,这是需要很多年的经验的,这样的人工费价格也相对比较昂贵。而且到目前为止,香榧只在我们国家种植,而且种植的人很少,所以价格昂贵也是因为物以稀为贵。
但是这么赚钱的果子,还是我国的特有物种,为什么没人种植呢,其实还是因为不赚钱,虽然说香榧的价格比较高,可是收购香榧的人并不多,甚至很多人都不知道这种果子的存在,所以价格再高也有卖不出去的危险,而且香榧看起来价格高,可是前期成本真的不小,三年一结果,还要雇佣大量的劳动力,对于很多种植户来说都是一步险棋。那么你吃过香榧吗,是什么味道呢,欢迎在评论区留言。
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