品牌育榧榧香满天下我市香榧面积和产量均居全省
品牌育榧榧香满天下我市香榧面积和产量均居全省
昨日上午,雅璜乡雅璜村。2016年度“嵊州香榧”推荐品牌评选暨雅璜乡首届民情文化节在这里举行。14家k21古越香榧参评,创历年之最香榧钩首次亮相,引众人围观。连续6年举办香榧品牌评鉴活动,为我市香榧产业的品牌化之路注入了强劲动力。
香榧米是什么?每公斤100元有人要吗?当陈斌捧回“嵊州香榧米”推荐品牌奖状时,笑盈盈地给了打香榧肯定的答案。
香榧米就是套种在香榧苗中的山稻米,因种植过程无需浇水、打农药而被市场认可。陈斌是长乐人,前几年种植了300亩左右的香榧苗,今年,他利用香榧苗幼年空档期套种了100亩山稻。令他没想到的是,k22次试种就产出00公斤稻谷。11月,他带着300公斤香榧米参加义乌森博会,尝试着定了每公斤100元的售价,不到4天居然全部售罄。“看着图文并茂的香榧米介绍,市民们相信海拔0米产的山稻确实绿色无污染。”陈斌说,现在大家都十分重视食品安全,因此香榧米售价虽然高于普通稻米20多倍,依然受市场欢迎,他的00公斤稻米除部分留作来年种子外,基本售完。“明年我打算再扩种100亩山稻。”对山稻未来的市场,陈斌信心十足。
在香榧米品牌推荐会现场,各位专家根据生米品质、气味、色泽、外观、口感等方面进行品评。市农技推广中心副主任杨晓农是评委之一,他说,经过2年的品种筛选,目前我市种植的山稻米口感已明显好于去年,未来还要继续加大对k21山稻品种的选育工作。据悉,我市山稻种植面积已从去年的3000亩增至今年的1万亩,预计明年还将继续扩大。
正宗香榧主要产于会稽山脉一带的嵊州、诸暨、东阳、磐安等地。近年来,“嵊州香榧”名声远扬,这源于我市10余年坚持不懈走品牌之路。
10多年来,市先后落实财政扶持资金00多万元,以项目化操作、示范化实施、标准化推广的方式,引导山区乡镇在海拔300米以上的茶园地、荒山地、农整项目套种香榧、发展香榧,使我市香榧步入快速发展的轨道。
如今,品牌化的效应正在显现。董庆烈是谷香榧 棋墩的,15年来一直从事香榧的种植销售。“以前没有品牌,只能为别人做嫁衣,以低价售卖原材料,现在全市统一打出嵊州香榧品牌,出去开展会就有了品牌辨识度,经济效益提升是显而易见的。”董庆烈说。
“要让香榧品牌持续化发展,关键还要做到品种种植标准化、产品加工规范化。”浙江农林大学经济林研究所所长戴文圣说。作为我市历届香榧评鉴的评委,他直言,今年嵊州香榧难分伯仲,整体质量又上了一个档次,完全有底气说嵊州香榧品质好。据介绍,我市香榧种植面积已达到12.3万亩。今年7万多亩挂果香榧,产量有10多吨,产值4亿元以上。甚至可以毫不夸张地说,嵊州香榧种植面积、产量已居全省k22,乃至全球k22。
标准化生产说起来简单,做起来却十分细致。“从种子、育苗、种植,到生产、加工、流通,都应制定一系列规范标准,让三单香榧参照执行,以进一步整合优势资源,彰显品牌影响力。”戴文圣说。
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