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年产值10个亿小香榧在浙江诸暨做成了大产业

专业香榧网站2024-05-17中国香榧香榧子的作用
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年产值10个亿小香榧在浙江诸暨做成了大产业

   浙江省诸暨市历史文化悠久,西施故里,还有一种特产-k22香榧,种植历史悠久、种植面积大,产量高。

   每年到了采摘香榧的时候,村子里的村就会忙着把摘下来香榧果进行晾晒和剥果外壳,一家人围坐在一起加工香榧,可以说是诸暨特有的热闹景象。

   蔡邦一家祖祖辈辈都是靠种植香榧为生,老母亲已经记不清香榧种了有多少年,依稀记得有好几代人了。目前蔡邦家里的40多棵香榧树也都是老祖辈留下来的,每年香榧能带来10多万元的收入。

   香榧是世界上稀有的经济树种,在我国主要分布于长江以南的一些地区,成熟后的香榧果果壳为褐色,富含油脂还有一种特殊的香气,经过复杂的加工、炒制后香酥可口味美回甘,不但是美味的干果,还具有极高的药用价值。

   据记载诸暨的香榧栽种历史在10年以上,当地的香榧树都是榧农一辈传一辈的历经千年岁月。在诸暨,有一个村子古香榧树很多,其中有一棵最古老的香榧树据说有一千多年树龄,被称为中国香榧王,后来古树所在的这个村子也由此得名-k22榧王村。

   老骆是榧王村的村今年已经六十多岁了,村里的事情他知道得不少,对于那棵千年香榧树他更是了如指掌,要想找到那棵千年香榧树就一定要让老骆带路。

   经过几公里的长途跋涉,我们终于在大山深处找到了人们口中的“中国香榧王”。这棵香榧树据当地人讲有10年的树龄,现在每年依然能产香榧果0公斤,产量并没有因受树龄的影响而减少,现在它被村里的三户人家共同承包,可以说这棵古树也见证了当地香榧产业的发展。

   由于香榧属红豆杉科常绿乔木,是一种非常古老的植物,自然条件下树高可达20米,为了获得品质的香榧,千百年来这里的农户还一直用着最传统工具进行采摘,蜈蚣梯就是最有代表性的工具之一。

   她叫王丽晴,是附近一家香榧种植基地的负责人。和这里祖祖辈辈传下来的老香榧林不同,王丽晴的这片香榧林是她在一座荒山上一棵一棵栽种起来的。目前香榧的种植面积大概200亩,有4000多棵香榧树,王丽晴用独特的经营思路来做传统农业,这种打破常规的做法让她很快看到了成功的希望,亲手栽种的香榧林开始慢慢体现出了它的价值。

   香榧的味道很特别,除了有浓郁的坚果香气外还非常酥脆,已经咽下嘴里面还是留香味美回甘。吃过后让人欲罢不能,由于外壳坚硬,吃的时候只要把握好外壳上面的一个小机关就能轻松剥开,品尝到香酥可口的香榧。

   目前,诸暨全市已建成多个香榧产业省级综合区及省级主导示范区,实现了由“量”到“质”的转变。2017 年诸暨市着手申报农产品地理标志登记,同时积极推广“龙头+基地+农户香榧树种植条件创强创牌,为这个传统行业注入了更多的新鲜血液。

   在当地部门中国香榧之乡的壮大不仅带动了基地和农户的积极性,还起到了指导示范作用。香榧虹膜不仅把目光放在香榧的传统加工上面,还在逐渐探索香榧的深加工和产品研发,用香榧的外皮提炼出精油,制作出化妆品等衍生产品,为当地传统的香榧产业带来了新的生机。

   绿水青山就是金山银山,现在诸暨市香榧产业年产值10亿元,已成为当地的一张名片,可以说诸暨借助香榧产业,正在逐步探索出一条农旅结合的新路子。