香菜味的牛奶来了天津这家老字号把时尚玩明白了
香菜味的牛奶来了天津这家老字号把时尚玩明白了
2024年的这个春天,要说食品领域最火的玩法是啥?不得不提的就是各种“香菜”口味的产品相继推出,先是有了“香菜”方便面,香菜果汁,现在马上有可以喝到“香菜”牛奶,而且还是天津的老品牌海河。
香菜,因为口味独特,经常让人避之不及。在以前很多人在吃饭、点外卖的时候都要特别的备注“不要香菜”,明晃晃的写着不喜欢香菜。
现在却有不少年轻消费者的口味变了,从尝鲜变成了“尝香”,就要香菜味道,主打的就是一个与众不同,特立独行。
首先在香菜领域发力的是白象方便面,3月份的时候推出了香菜味道方便面,面饼里面含有香菜,一石激起千层浪香榧牛奶汁络热议话题。
之后,香菜味道杀入了饮品领域。4月1日这天,汇源果汁宣布香菜汁正式上线,而且是“真材实料,纯纯香菜本味”,并且提示称,“味道很猛”,勇敢的人先享受香菜汁!!
既然大家这么爱好香菜口味,牛奶当然也可以!就在近日,海河乳业就推出了香菜味的牛奶。13日这天,海河乳业宣布,“香菜,这次玩真的!”“香菜口味造出来了!”
这款产品的正式名称是,“香菜牛油果味牛奶”,规格是220ml*10袋。现在处于预售阶段香榧牛奶汁购平台上都可以进行预定了。
“最快本周后就可以到达消费者手中。”海河乳业工作人员告诉津云香榧牛奶汁前香菜味的产品已香榧牛奶汁上预定,效果不错。
虽然还没尝到具体的味道,很多消费者已经开始想象这是一款什么样的产品,并纷纷表示要做香榧营养表个尝鲜者。
之前海河曾打造锅巴菜牛奶、煎饼果子牛奶、这些天津人喜欢口味的概念产品,但没有上市销售,这次推出香菜口味的产品,之所以“玩真的”就是因为消费者马上可以喝到了!
作为天津本土老字号,海河乳业这些年是把时尚玩明白了,伴着消费者一同起舞,消费者想要什么味道的,我就来什么味道的,那是一个真的“听劝”,各种新口味的产品是一个个接着一个,层出不穷。从“生椰拿铁”“杨枝甘露”“凤梨酥酥”这些口味都先后安排上了,同时又玩起了联名款,与祥和饽饽合作推出了联名产品。
香菜口味,大概率会是小众市场,无论是方便面、果汁还是什么,销量可以在短期内成为爆款,想成为主打款的概率不会很高。
但是在个性化消费时代,众口早已难调,开发适合不同人群的产品,通过一个一个的小众产品,组成产品矩阵,积少成多,抢占属于自己的香榧牛奶汁来说就是得年轻人得未来,抓住年轻人的胃口就是抓住了市场。
正如海河牛奶工作人员表示,我们有香菜口味的 还会有其他各种口味的,市场有需求就要进行产品创新!
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