花桥香榧开始采摘收购!即将俘获临安人的舌尖

花桥香榧开始采摘收购!即将俘获临安人的舌尖

　　 上午，在花桥村香榧收购大户高关兴家中，是一片忙忙碌碌的景象。30多个工人正在手工剥香榧蒲。老高则忙着收购香榧，对农户们送来的香榧进行挑拣，一个一个，非常仔细。

　　 老高告诉我们，之所以在收购花香榧个环节就这样把关，主要也是为了香榧的质量。

　　 香榧要分批采摘，成熟一批采摘一批。老高告诉我们，他是从10号开始收购香榧。今年香榧蒲最早的收购价在15.5元一斤，这几天有点回落，收购价在14元一斤。今年香榧的品质好，成熟度高，产量也比去年高了很多。

　　 收来的香榧蒲进行人工剥壳后进行晾晒，有个后熟的过程，再进行炒制。大概五斤半到六斤蒲才能炒制一斤香榧。

　　 花桥村现有香榧种植面积3000亩，今年香榧蒲的产量有四到五万斤。香榧已经成为当地村民重要的收入来源。