深山里的金果果开口笑香榧发白
专业香榧网站2024-04-23香榧文化香榧茉莉
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香榧又称榧、玉山果,具有较高的食用价值和药用价值,是一种较为名贵的绿色保健食品。谷来镇位于嵊州市北部山区,这里山川秀美,风景如画,是嵊州香榧的主产地,这里的香榧壳薄仁满、风味独特。这种昔日被苏东坡誉为“彼此玉山果,餐为金盘食”的金果果,今日正成为山区人民的主要经济收入。
白露临近,香榧便逐渐成熟了,果实累累,黑压压的一片。谷来镇袁郭岭、榆树、吕岙等产榧的小山村就呈现出一片喜气洋洋的景象,农民忙着在树上摘果子,在空地里晒香榧,这里的香榧现在可以卖到1-200元/公斤。
谷来镇作为嵊州香榧主产区,出现了“产供销”一体化的格局,出现了香榧的产地在哪,涌现了多个香榧商标。山区人民在市区开设专卖店、直销点的基础上,还把香榧推介到上海等国际性大都市。近年来,谷来镇将发展香榧作为高速优化农业产业结构的一项民心工程来抓,形成了以基地带动产业、龙头带动基地、基地带动农户的产业新格局。2005年,谷来镇成立了嵊州市山珍香榧专业合作社等4家香榧专业经济合作社,以“民有、民办、民享”的原则予以组建,实行自我经营、自我服务、自我管理。
“文化搭台,经济唱戏”。谷来镇还于2005年举办了首届香榧节,客商云集谷来,共品香榧,共商香榧文化,共同探讨合作商机。
如今香榧已成为谷来山区农民的摇钱树,10多个曾经贫困的村落已通过发展香榧脱贫致富,榧区村民人均香榧收入达00余元,占山区人均收入%以上,其中袁郭岭村香榧户均收入超过100元。香榧已成为谷来山区发展地方经济,实现农业增效、农民增收的重头戏。
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