这个坚果结果三年才会熟产量不高价格居高不下

这个坚果结果三年才会熟产量不高价格居高不下

　　 经济的飞速发展让人民群众的生活水平越来越好，在正餐饭后的闲暇之余。人民还喜欢吃点零食，尤其是在过年走亲访友的时候。种类繁多的零食看的人眼花缭乱，零食种类再怎么变化，坚果类作为零食之王的地位是不会变的。坚果虽然有着一层坚硬的外壳，但仅凭这层壳是这拦不住吃货们的。我们平常吃的坚果类零食大多是瓜子核桃杏仁之类的，这些都是平常人家中常见的坚果。那你知道有一种坚果结果三年才会熟吗

　　 香榧这个名字看起来很陌生，完全不像是一种坚果的名字。但这确实是一种坚果，而且被称作是”坚果”。香榧为何能被称为”坚果”，这是因为香榧非常的贵。贵的原因也很简单，产量少营养高。

　　 一般来说，植物果实的成熟需要经历开花结果成熟这几个阶段。需要的时间也不长，大概在一年左右。而香榧却需要整整3年，也就是说他的果实要三年时间才能完全成熟。香榧虽然每年开花结果，但是它的果实成熟期特别长，如果这三年期间出现什么状况，自然灾害或者病虫害就会让香榧果实的产量很低，它还是中国原产树种。香榧的果实营养丰富、味道香醇。香榧经炒制后食用，香酥可口，是的坚果。香榧中的维生素A是有益眼睛的成分，对眼睛干涩、夜盲症等症状有预防和缓解的功效。

　　 采摘香榧果实是需要借助的帮助，香榧长在高大树上。采摘需要特别小心，因为香榧的果实是很软的，不注意就会摔坏，所以上树采摘才能卖好价钱。而且采摘时不能对没有到成熟期的香榧果实造成影响，否则会影响来年的产量。香榧的果实才在下来后要人工去除香榧果实的果肉，将香榧果实的果核取出，然后将果实经过干燥脱水再爆炒等多种工序，才能让变成我们吃到的香榧坚果。

　　 正是因为香榧果实的产量不高，加工工艺复杂香榧树也只能生活在特定环境这些因素。让香榧果实的价格一直居高不下。