团圆-绍兴网香榧的真伪

团圆-绍兴网香榧的真伪

　　 春节，是阖家团圆的日子；年夜饭，更是多少旅人千里奔波赶回家的念想。外出打拼的人们在新年前夕纷纷加入了春运的人潮回到父母身边；在乡愁的另一头，是老家的父母得到儿女们回家过年的消息，早早地准备好了年货和美食，翘首以待。野生土香榧了四对老人，聊聊他们的新年是如何度过的。

　　 “孩子们特别孝顺，我们过年什么都不用买、不用做，太幸福了！”提起家里的两个孩子，越城区岁的戚柏松一下子就打开了话匣子。今年春节，远在西安的儿子不能回家过年，很早就远程下单了不少年货配送到父母的家门口，把家里堆得满满当当；除夕一早，住在城南的女儿又开着车来到楼下接他们过去团聚，大学放假的孙子早早等在家里，陪着爷爷奶奶说些学校发生的趣事，那晚的年夜饭都是女婿一手准备的。

　　 戚柏松告诉最早歌咏香榧的儿子自大学毕业后就留在了西安工作，至今已经有20多年了。过去每年团聚，儿子都自驾回家，要开上整整两天的车，先到安徽过一夜，才能到家。“其实他工作很忙，过年还要值班，就算回来了也待不了多久；再加上我孙女是在西安长大的，绍兴的冬天房里没有暖气，她就冷得受不了，实在是不太习惯。”2017年的春节过后，儿子就和他商量以后改成每年国庆节回来团聚，正巧戚柏松的生日也是在国庆期间，可以一同庆祝。“现在每年就是国庆见儿子，过年见女儿。虽然春节不能团聚让我有些失落，但作为父母，只要孩子们好，这些仪式感也不重要。”

　　 尽管如此，儿子的爱并没有因此缺席。“每铜仁香榧上下单好多东西送到家里，但从不告诉我们买了些什么、什么时候会送到。”应季的车厘子、父亲最爱的香梨等等，这一箱箱年货总会在年前的某个白天抵达家门口，年年如此，也让戚柏松心里不免多了一份期待，“我儿子每天都会给我打个电话，虽然他过年回不来，但是我的幸福感没有少一分。”

　　 在戚老先生看来，除了春节团聚，他还有自己的仪式感。虽然家里的年货已经充足，他还是和老伴儿去逛了逛奥体中心的迎春年货节，买了不少红枣、香榧等，图个喜气。同时，在儿子的大力支持之下，戚柏松作为“银耀绍兴”志愿团队的志愿者，每年年前都会去越西新村、快阁苑等老小区看望行动不便的老年朋友，送些牛奶、水果，传递爱心。“等做完这些，新年也就来了，我就开始盼着女儿来接我过年，盼着晚上儿子给我打的那通电话。”戚柏松说。

　　 “1月盼回了我的外孙，2月等来了我的外孙女。”半年未见的孙辈们都纷纷赶回来陪在身边，一家团聚，岁的黄奶奶在这个春节笑开了花。

　　 对于黄奶奶一家来说，今年是个特别的年。外孙去年考入大学，远赴东北，外孙女是研究生，已参加工作，在外教书。如今看着孙辈们从广阔的世界归来，黄奶奶也是颇为感慨。

　　 女儿女婿都在身边，外孙和外孙女是黄奶奶的牵挂。黄奶奶在家里是个“老小孩”，因为和女儿一家住得很近，往年过年，孩子们都早早地放假在家，3个人总能“打”成一片，一起准备年货、包饺子、聊聊天。今年没了他们在一旁逗乐，黄奶奶也有些孤单了。

　　 在这个久别重逢后的春节，黄奶奶比以往更忙碌一些。为了迎接许久未见的孩子们，黄奶奶几乎要把整个超市搬进了家里，零食、坚果和新鲜的水果统统备好，还包了饺子，做了酱货。

　　 同时，对于身为诸暨人的她来说，孩子们从外面回家吃的香榧冻死餐饭里有道必吃的菜-拨香榧手黑西施豆腐，将嫩白豆腐切块，放入黄花菜、木耳、肉末等等，再用葛粉调羹而成。这是黄奶奶的绝活，也是最符合孩子们口味的一道菜。“这道菜每家做出来有每家的味道，我外孙和外孙女最喜欢拌饭吃，这么长时间终于回家了，一定要让他们吃到家的味道。”

　　 除了准备过年的年货，女儿把最重要的任务交给了她，那就是打听两个孩子回来的具体时间。黄奶奶几乎是一天一条微信，两三天一个电话，直到最终确认了，她晚上才能睡个踏实觉。等孩子们回了家，偷偷地给外孙女发了个大红包，让她约弟弟去喝奶茶，并承诺年后会带两人出去吃顿肯德基。“过年应该开开心心的，我就记得年轻人喜欢这些，回了家外婆都给买，这样他们愿意在家多待几天。”

　　 一家人到齐之后，新年也就悄然而至了。这个除夕夜，黄奶奶把厨房交给了儿女们各显神通，自己则和孙辈们跑去在各个房间门上都贴了福字。一家八口人，忙忙碌碌一下午做了近20道菜，等上了桌动筷子前，黄奶奶还不忘时髦地拍张照片留念。她又在家族微信群里晒出了不少团聚的合照，给家里的兄弟姐妹们都带去问候。

　　 一通由女儿从北京打来的电话让李阿姨有些措手不及，电话那头女儿告诉她，今年春节打算带男朋友回家了。“我很好奇她找了个什么样的男孩子。”尽管在电话里干脆地答应了下来，但在等女儿回家的这段时间，李阿姨着实是有些忐忑，而这份心情全都反映在了家里堆满的年货上。

　　 李阿姨和女儿几乎每天通电话，聊聊家长里短，随着新年的临近，这份思念也到达了顶峰。如今已是半年未见，又是女儿要领着男朋友上门，岁的李阿姨拿出了的状态迎接这个新年。女儿最喜欢的水磨年糕，李阿姨备了几大桶。酱肉和酱鸭是冬至之后李阿姨早就做好的，她还去买了品质的黑猪肉，早起去市场灌了香肠，挂在阳台上，颇有老绍兴的年味。得知女儿回家的具体时间后，她又马不停蹄地准备了车厘子、芒果、榴莲等新鲜水果，把香榧、山核桃、夏威夷果等坚果也摆成了干果盘，还买了不少在她看来年轻人会爱吃的零食。

　　 怕女儿冷，李阿姨还特地去找师傅手工定做了一床10斤重的全新棉花被，希望孩子回来后可以睡得暖和些。“不过后来她男朋友来了，我就把棉花被拿给那孩子盖了，我女儿还抱怨说自己都还没盖过，羡慕得很。”李阿姨说。

　　 2月1日晚，女儿和男朋友终于到家了，李阿姨强忍着心里的激动，招呼 他们到客厅去看电视，自己又转身回到了厨房这个“战场”大显身手。“倒是没有预想的那种尴尬，看到我女儿进家门的那一刻，我什么都不多想了，我只想着太久没见了，我要赶紧给孩子做顿大餐吃。”

　　 那天晚上，李阿姨做了一大桌子好菜，都是她此前经过深思熟虑才定下的菜谱，从黄豆猪蹄、板栗炖鸡、红焖大虾到传统菜式霉干菜蒸肉、蒸酱肉香肠，还有李阿姨自己腌的炒腌菜。这些菜都是女儿在北京念念不忘的。“难得是这样的团聚，做了些我们老绍兴的家常菜，我女儿喜欢，也给这个外地来的男孩子尝尝。”

　　 李阿姨的女儿和男朋友回家之前去了趟安徽游玩，来的时候就给李阿姨带了5大袋安徽的烧饼，还投其所好地买来一大个榴莲，让她都乐得有些合不拢嘴。“这么大老远带过来的烧饼味道不错的，我当时就觉得这男孩子挺不错。”李阿姨说。

　　 在这段有些特别的迎接春节的日子里，李阿姨和家人每天都过出了仪式感。一家人一起包了过年的饺子，用的是女儿最喜欢的芹菜猪肉馅；一起在家煮了火锅，还用空气炸锅烤了红薯和年糕；一起去买黄酒，挑的是东浦的手工酒，醇厚的味道令人赞不绝口。

　　 “新时代的年轻人都有自己的事业要忙，我很理解。只要抽空来个电话，让我知道他们身体健康、一切顺利就好了。”已经多岁的金奕新和妻子潘燕芬对于龙年春节持有一颗平常心。进入农历新年前的最后几天，两人依然保持着每日读书、看报、练字、遛狗的生活作息。香榧属于什么改变的，是家里多了个时隔3年才再次团聚的长子。

　　 老两口有3个孩子，长子和女儿都不在绍兴，只有小儿子在绍兴，经常过来探望；孙辈们更是工作繁忙，常年在外。今年过年也如同往常一样，无法全家人团聚，但金奕新并未因此感到失落，反而在提起孩子们的忙碌时，给予了十足的理解和支持。

　　 金奕新告诉香榧酒生产里的长子是大学的校长，前几年由于影响，春节都选择守着留校的学生们一起过年，这份担当让作为父亲的他也很是欣慰。只是眼瞅着又是一年春节了，潘燕芬终于忍不住给长子打去了电话。“回是回来了，但是他大年初二又要走了。”想到孩子在家里才停留一个星期都不到的时间，而大儿媳和孙女也还在外奔波，没能相见，潘燕芬心里有些不舍，但也选择尊重孩子的决定，把这份挂念都倾注在了一碗红烧肉里，“我能做的就是给他烧点喜欢吃的菜，这红烧肉他念了多久，我就准备了多久。”

　　 潘燕芬还擅长面点，她亲手做的馒头、包子、烧麦等等，家里的孩子们都很爱吃，这次她也准备了不少冻在冰箱里，等到分开的时候让孩子们多带点回去。

　　 “今年大儿子回来团聚了，我当然很开心。但还有孩子没回来，我也不遗憾。任何时候家都在这里，他们空闲了来看看就好。”金奕新脸上洋溢着幸福的笑容。他说长子回来的这几天，一直在家陪着他们；而小儿子虽然还忙于工作，但因为担心父母出门不便，也提前备好了年货，很是贴心；今年年夜饭是孩子们定好后一起去外面酒店吃的，都不需要二老操心。

　　 除了家里的孩子们，老两口在新年还有件幸福事。潘燕芬告诉香榧果作用轻时两人在北方工作，邻居家有个孩子和家里的三兄妹年纪相仿，两家人关系甚好，20多年来，每年春节她都会收到来自北方的新年礼物。“东北的粘豆包啊、酸菜啊，年年都有，每年都很期待！”

　　 老两口家里还有条养了十几年的小狗，谈话时一直在金奕新脚边打转，转眼又跑向潘燕芬，来来往往，乐此不疲。“其实我原先不喜欢养小狗，没想到它特别亲近我，转眼间又是一年了。”看着寸步不离地跟在身后的小狗，金奕新也颇为感慨，在很多个只有老两口在家的日子里，都是它在一旁陪伴，给予了两人不少安慰和乐趣。

　　 “我的晚年生活在国家的关心照顾下过得很好，每天都像过年一样。如今我天富源香榧能回报给国家的，就是全力支持孩子们为社会多作贡献，我为他们感到骄傲。”金奕新说，“新年希望我和孩子们都身体健康，工作顺利。”