百名記者基層行諸暨趙家鎮古老香榧樹下的新生活

百名記者基層行諸暨趙家鎮古老香榧樹下的新生活

　　 樹木，有時蘊藏著讓人意想不到的生命活力。那片綿延在會稽山脈之間的古老香榧林便是如此。

　　 新年伊始，我們駕車前往浙江諸暨趙家鎮，走進香榧森林公園，找尋它的蹤跡。山間鬱鬱蔥蔥，生意盎然。一株株生長了上千年的古香榧樹，沿著高低起伏的山巒傲然挺立。

　　 爬山時，趙家鎮副鎮長壽瓚化身導遊，解説道：“我們鎮是全國的香榧主産區之一，千年以上的香榧樹有20多棵，0年以上的有2.5萬多棵。2013年，以趙家鎮為核心的紹興會稽山古香榧群，還成功入選全球重要農業文化遺産。”

　　 更令人驚嘆的是，這片林已成為趙家鎮人的主要收入來源。全鎮有3.6萬畝香榧林，去年産值已超億元。

　　 趙家鎮榧王村一帶是會稽山古香榧群核心區。歷經了千百年時光洗禮的古香榧樹，已被當地農林部門列入保護名錄，並統一挂上了紅色的數字牌。從村口步行約20分鐘後，我們終於在一片地勢平緩的樹林中，見到了等候在此的“四代榧農”、多歲的村民駱葛亮。

　　 “來，大家先嘗嘗口感！”一見面，駱葛亮便熱情招呼大家品嘗今年新炒制的香榧乾果。

　　 一粒瘦長的橢圓形果子，外殼如核桃般堅硬。我們正欲用牙咬開，卻被駱葛亮攔下：“吃香榧，有訣竅的。你看香榧果一端有兩個白點，俗稱西施眼，只要用手指按住這兩點，輕輕一捏，殼就開了。”

　　 嘗試幾次過後，我們剝起香榧已是得心應手。細細品味，只覺滿口爽脆，齒頰留香。“這些香榧果，你們平時會不會拿來當零食吃？”我們問道。

　　 “怎麼舍得吃？它們可是稀罕物，要賣錢的，有貴客來了才拿出來招待。”駱葛亮一邊説，一邊又拿出幾粒香榧，塞進我們的手裏。

　　 駱葛亮把我們帶到香榧樹近前：“枝頭這些幼果，別看才一丁點大，其實已經長了300多天了，還要近400天才成熟。香榧從開花到結果需要8天，一棵樹上可結三代果。”

　　 “採摘山核桃時，用一枝竹杠去打就好了，但香榧不行，不然熟果和幼果都要被打下來，損失就大咯！”據駱葛亮介紹，摘香榧是一個危險的技術活，光采摘工具就有不少，還要樣樣精通，才能又快又安全地把果子摘下。

　　 而在趙家鎮，香榧不僅是一種古老植物、一類經濟作物，更是一份鄉愁、一種情懷，凝結著全鎮人的集體記憶。

　　 趙家鎮人都知道：從宋始，香榧乾果就已被列為朝廷貢品；曾經，每到秋冬季節，村民都會將炒制好的香榧裝進擔子，挑到山下，換回糧票或零錢補貼家用；許多出身於榧農家庭的女子，嫁粧就是幾株香榧苗

　　 集鎮上，“青山翠尖”店舖門口，老闆何利祥俯身坐著，從一鍋剛炒出來的香榧裏挑選出優質、飽滿的果實。驅車趕來的老客戶，剛下車就遠遠喊道：“老闆，來個斤！快過年了，買點回去送給客戶。”

　　 駱葛亮買下一間商鋪，專門從事香榧及其深加工産品的銷售。早在2004年，他便帶著妻子和兩個女兒從桐鄉搬回趙家鎮，重新當起榧農，打理家中的古香榧樹，並種下0多棵小榧苗；大女兒駱金佩在鎮上開旅行社，接待遠道而來觀賞古香榧樹的遊客

　　 漫山遍野的香榧樹，成了讓人艷羨的“搖錢樹”。而提起全鎮把香榧産業做得的人，大家都會不約而同地提到榧王村村民、浙江冠軍集團董事長駱冠軍。

　　 冬種時節，在江西的一處香榧基地裏，歲的駱冠軍見證著一批新苗的栽種。電話裏，他向我們説起了19年的一段往事：23歲的他辭去深圳服裝廠廠長的工作，回到家鄉成為一名榧農。

　　 駱冠軍沒正面回答，卻講了一個故事：“那時深圳已有進口商品超市，有次我發現，一包十幾顆的美國開心果，就能賣出十幾元人民幣。當時我很苦惱，想起家鄉的香榧那麼好吃，為什麼沒人買？”

　　 從那時起，在香榧樹下長大的駱冠軍便下定決心，回鄉點亮香榧的命運。19年，他吃香榧对牙次收購香榧時，曾在鄉親們面前“誇下海口”：諸暨香榧，以後要賣到100元一斤！這句話讓不少村民議論紛紛，説他吹牛，但他自有打算。

　　 經營服裝廠的經驗，讓駱冠軍深知品牌的重要性。他告訴我們：“當時同行賣的都是散貨。想賣好價錢，一定要統一包裝，打出品牌。”19年，他在鎮上開出第香榧诸暨西恒，創立了行業的首個品香榧黄金芽還特地註冊商標，設計包裝，開始品牌化經營。

　　 品牌效應加上搭臺，香榧很快成為搶手貨，價格一路飆升。19年，諸暨市被命名為“中國香榧之鄉”。2000年，香榧的售價翻番，達到每斤元，2011年時一度飆到每斤2元，近幾年則穩定在每斤120元左右。

　　 建設香榧國家森林公園，推動一二三産融合發展，一條極具榧鄉特色的鄉村振興之路正鋪展開來。

　　 在趙家鎮的第二天，我們來到古香榧樹數量最多、産量的“香榧吃香榧对牙村”宣家山村。

　　 一見我們來訪，村黨支部書記宣鋒便説起一件困擾已久的煩心事：“我們村有百年以上的古香榧樹1.萬多棵，它們的果實肉質更細膩、營養價值更高、採摘成本也更高，在價格上應該更有優勢，但長期以來卻與普通香榧果沒太大區別。”

　　 多歲的村民宣和海也有些發愁。眼下，他家客廳一角，10箱未炒制過的香榧果堆得滿滿，還沒有找到買家。

　　 “往年這時候，新摘的香榧基本賣光，但去年還剩了這麼多。”這位老榧農告訴我們，這與近年來全國各地特別是江西、安徽一帶的香榧種植面積不斷擴大不無關係，“總産量提高，但市場沒變大，如何經營香榧成了大問題。”

　　 他們的擔心，正是趙家鎮著力要破除的困境。歷經數十年的飛速發展後，如今香榧産業已遭遇産業結構單一、品牌知名度不高、産品附加值較低等瓶頸。

　　 如何突圍？站在古香榧樹下，鎮長孟鈞向我們描繪起一個以香榧國家森林公園為基礎、一二三産融合發展的香榧特色小鎮的新藍圖。

　　 “香榧樹渾身是寶，木頭可作傢具，香榧果可食用，果實外部的假種皮還可提取紫杉醇，提煉香榧精油，圍繞這些古樹，還可以佈局健康養生、休閒度假産業”孟鈞説，為讓香榧物盡其用，趙家鎮人從未停止過探索。

　　 2018年初，由駱葛亮的小女兒、年僅19歲的駱佩嵐投資創建的諸暨香榧手提袋，與澳門十月初五餅廠合作，創制出香榧餅、香榧曲奇、香榧酥等深加工産品，並借助電商平臺，使産品熱賣。

　　 2018年10月，由冠軍集團和南韓知香榧树 贵吗共同創立的浙江冠立德羊峨香榧，推出了包括精油、面膜、祛痘精華液等4個系列的11款香榧護膚品，其中多項産品獲得國家發明專利。

　　 不久前，《吃香榧对牙》出爐，針對會稽山古香榧群保護體制、管理、技術等層面的現狀和存在的主要問題，明確保護範圍，理順管理體制，落實養護責任，設立保護目錄製度，提出開發利用舉措。

　　 近年來，趙家鎮還先後建起中國香榧博物館、香榧主題公園、香榧産品一條街、香榧文化會館等旅遊設施；去年底，趙家鎮初步建成約公里長，串聯起柯橋、諸暨、嵊州三地的環香榧森林公園道路，形成集旅遊、生活與生産于一體的特色公路圈

　　 眼下，雖是冷雨連綿的隆冬，但趙家鎮上旅遊大巴穿梭往來，農家樂裏歡聲笑語，榧農們忙碌山間，悉心呵護著香榧林我們已然看見，一條極具榧鄉特色的鄉村振興之路，正在鋪展開來。

　　 來源： 浙江日報 作者：黃珍珍 王慶麗 顧蓉佳 丁宇君 責編：汪傑菲審核：張淵