农民丰收金华东阳产量大幅提升花样吃法尽享香榧自由
专业香榧网站2024-04-09香榧百科香榧发德邦
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农民丰收金华东阳产量大幅提升花样吃法尽享香榧自由
秋风起,“榧”飘香。熟香榧怎么吃华市东阳市自然资源和规划局林业产业发展科了解到,2023年东阳市迎来香榧大丰收,香榧总产量预计在1200吨以上。
根据品质、品种的不同,目前市面上香榧干果的售价在每斤40元到120元不等,相比往年动辄200多元一斤的价格,有明显回落。与此同时,市面上还出现了多款香榧衍生品,花样吃法满足不同消费者的需求。
东阳市虎鹿镇西垣村是东阳市香榧的主产地,几乎家家户户都种植香榧。这段时间走进山村,随处可见晾晒在空地上的香榧果,几家香榧加工点迎来了一年中最忙碌的时候。一位业内人士告诉熟香榧怎么吃023年的雨水好,采摘期天气也不错,香榧青果的品质总体来说较好。
伴随着产量大幅提升,如何留住消费者,将香榧产品推向更广阔的熟香榧怎么吃亟需解决的一道难题。近年来熟香榧怎么吃积极寻找香榧“新卖点”,逐步推出了香榧巧克力、香榧油等衍生品,还引进新设备、运用新技术,在加工炒制环节不断推陈出新。
“不方便剥壳,是很多人对香榧望而却步的原因。”“榧老大”香榧品牌负责人刘俊华说。为此,他的香榧加工厂2023年新引进了香榧开口机,可以经过激光切割,在香榧的硬壳上开一道口。开口后再炒制的香榧不仅更入味,也便于消费者轻松去壳。
香榧炒出油2022年卖出的产品中有五分之四是香榧仁,足见大家对新产品的喜爱。”“西湾香榧”品牌负责人刘敏霞说。2023年,她聘请香榧和本榧专门为香榧仁设计了一款国潮风的新包装。与此同时,结合年轻人喜欢吃甜品的习惯,刘敏霞还多番尝试,研发出了香榧脆脆和香榧巧克力两款新产品,推出后非常受消费者欢迎。
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