花生夏威夷果香榧子这些传统年货便宜啦
花生夏威夷果香榧子这些传统年货便宜啦
随着农历新年的脚步越来越近,炒货市场变得格外火热。由于市场货源充足,节前部分炒货坚果的价格下降明显,最近的销售量比平日里翻了两倍。
2月1日上午黑衣香榧子位于城区的一家炒货店,店门口摆着三大框红皮花生,标价每0克9元,较前段时间下降了5元,价廉物美,颇受欢迎。
“趁着价格便宜,买了两大袋花生。”顾客朱阿姨告诉黑衣香榧子定本地人称花生为长生果,“它营养价值高,寓意也好,是过年招待亲戚朋友的必备零食。”
黑衣香榧子到,无论是马上要招待亲戚朋友的老人,还是准备返乡团圆的中年人,大家各个手拎购物袋,核桃、开心果、花生等一买就是三四百元。谢女士明天就要启程回福建老家,今天特地来这里大采购,“几乎每个品种都买了,自己留了一小部分路上吃,主要是买了送给老家的亲人。”谢女士说,虽然炒货坚果并不贵重,但也代表着自己作为晚辈的一份心意。
据了解,临近春节,坚果销量较平日翻了两倍。“核桃、花生基本都是成箱补货,光花生的日销售量就在四五百斤。”炒货店老板汪成永介绍。
价格方面却没有随着销量增长而攀升,不少炒货坚果售价跟去年同期相比还有所下降:以0克为计量单位,夏威夷果由元降到29元,香榧子由100多元降到40元。店主介绍,种植国产化加上货源充足是节前价格下降的主要原因。“像夏威夷果原来是澳洲果,现在云南、贵州也开始种植,成本降低加上产量高,价格就下来了。香榧子因为浙江一带雨量充足,果实结得比较多,价格降幅就较为明显。”汪成永说。
不过,需要提醒的是,炒货中虽然含有维生素和其他微量元素,对人体有益,但由于热量、油脂较高,市民一次食用不宜过多,慢性咽炎、高血脂、糖尿病患者慎吃。
“我们建议每天一小把,10克或半两左右。”嘉定区中医医院耳鼻咽喉科副主任医师刘侃强调,5岁以下的儿童不建议食用炒货坚果,“像花生、开心果颗粒小且坚硬,小孩吃的时候说笑、受到惊吓或是不慎摔倒,都可能会进到气管,导致呼吸困难,十分危险,家长要多加注意。”
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