嘉琦农业慧出强农新图景

嘉琦农业慧出强农新图景

　　 近日，香榧树的嫁接稽东镇稽江村，沿着洋中山坳蜿蜒而上，绍兴嘉琦农业香榧衣能吃吗的基地里满眼春色，一株株榧苗之间，套种的广州樱、中国红等4个品种的樱花次第绽放。在林间的几个大棚内，一盆盆高山杜鹃苗正茁壮成长。

　　 “别看这些小树苗其貌不扬，它们个个身世不凡，是中国科学院昆明植物研究所实验室研发的高山杜鹃新品种，在我们这里育种后成活下来的。”绍兴嘉琦农业林泽源香榧董事长陶华强介绍。

　　 事情还得从4年前说起，一个偶然的机会，陶华强通过牵线认识了中国科学院昆明植物研究所研究员章成君博士。高山杜鹃原种大多分布在人迹罕至的高海拔地区，当时章成君博士已在云南试种成功，考虑到江浙沪高山杜鹃市场前景较好，萌生了培育适合江浙沪气候种植高山杜鹃的想法。陶华强从事市政园林行业多年，对农业颇感兴趣，于是就有了这个高山杜鹃产业化培育基地。

　　 “如果这批高山杜鹃试种成功，便有望在绍兴及周边地区打开市场，还能在稽东打造一片高山杜鹃特色景观带，带动农文旅配套产业发展。”陶华强说。

　　 高山杜鹃的育种，需要不断筛选、组合，“嘉琦农业”正实践着这条新路子，经过3年时间，个品种最后筛选到了3个高适应性品种。去年2月，在浙江农林大学团队的帮助下，“嘉琦农业”开始了第二轮新品种筛选。

　　 “通过科研团队的基因组培技术，首批高适应性品种进行‘’后，扩种在大棚里，1到2年再移植到山上，4、5年后就会开花，景观效果也比较好。之后我们计划向市场推广，最终目标是形成产业化，打造‘稽东高山杜鹃’的高端苗木品牌。”陶华强信心满满地说。

　　 除了大棚里的高山杜鹃，基地另一边，工作人员正忙着给雄榧树嫁接。“近日，我们陆续引进优质香榧树枝条给香榧嫁接，嫁接成功后3到4年，香榧树就可以少量开花、结果，产量也会逐步上升。”基地负责人王明浩介绍，到4月中旬，香榧需采集雄花备用，等到雌花盛开时，喷上雄花粉再进行人工授粉。

　　 稽东是全国香榧原产地和主产区，全镇有榧树近5万亩，常年干果产量约万公斤。受传统手工制作方式等因素影响，榧果一直存在品质不一、价格卖不高的困境。“香榧质量参差不齐、产业没有形成规模化，从而制约香榧产业发展。”陶华强说，无论是前期的嫁接、授粉、疏果还是后期的摘果、剥壳、炒制等，都要掌握技巧、恰到好处，这样才能获得优质榧果，而这也是“嘉琦农业”最早布局香榧产业的目标之一。

　　 香榧采摘后的一道流程便是剥壳，一般的剥壳设备比较简陋，操作过程中会把香榧果仁碾坏，导致榧果发臭。为了改善这一问题，“嘉琦农业”又开始探索新型的自动剥壳设备，先后投入0万元与轻工业杭州机电设计研究院合作，研发出了一款新型的香榧青果初加工机器。“新研发的机器操作保证果仁不损坏，也大大提高了剥壳效率，剥下的青壳还可以被收购，用于加工成各类香薰、精油等香榧衍生产品。”陶华强说，机械化加工的介入保证了香榧果实的品控稳定，也能减轻榧农对香榧加工生产的压力。

　　 从高山杜鹃持续3年培育，到香榧剥壳机的研发，绍兴嘉琦农业赵家镇香榧森林公园一直以来秉持新理念，引进新农机、新技术为农业生产插上“科技翅膀”，从现代农服到机械化设备再到种业创新，不断提振着生态农业的活力和动能。