香榧进入采摘季收购价格高于预期

香榧进入采摘季收购价格高于预期

　　 本报消息9月，东阳香榧进入了采摘期。今年是香榧小年，产量有所缩减，因此，价格也会略有上涨。不过，从香榧树结果的情况看，今年新果的品质要好于往年。

　　 东阳有着非常悠久的香榧文化历史，也是香榧的主要产区之一。前几日，浙江康大有毒香榧吗开始了对前期香榧的采摘。

　　 “今年是小年，产量大概会减少三四成。”浙江康大香榧果收购董事长李云康说，香榧树有“两年大一年小”的固定成长期，因为前两年都是产量大年，所以今年是“小年”，产量减少也是顺应自然规律。

　　 据悉，东阳现有香榧种植面积8.4万亩，其中投产面积2.3万亩，拥有百年以上的古榧树00余株，年产值超亿元。

　　 不过，由于今年产量减少，今年东阳香榧青果的总产量约在100吨左右。而1公斤香榧干果需要四五公斤的青果加工而成，因此今年上市的香榧干果在2.2万公斤左右。

　　 香榧产量减少，价格也带来了一定的变化。“去年青果收购价只有元/公斤，今年青果的收购价要元/公斤，比我们预期的价格高了不少”，李云康说，今年计划收购青果的价格已比去年有所提高，但没想到还是落后于市场行情的变化。

　　 青果收购价提高，香榧干果的价格当然也是“水涨船高”。李云康预计，今年香榧干果的售价会在130元左右，销量预计不会走得很快。

　　 “青果收购价格提高，是为了保护当地榧农的利益，为了香榧产业的健康发展。”李云康说，这个价格主要考虑了近年的市场情况、经济形势、消费者承受能力等综合因素，榧农虽然产量减少了，但实际收入并没有减少。

　　 香榧作为干果中的珍品，向来被作为宴席上的上乘佳果之一。今年香榧产量少了，价格涨了，对于消费者来说，还有什么可以值得期待的呢？

　　 李云康介绍，虽然香榧树产量减少，但今年的香榧个头大长得饱满，整体品质要优于去年。“今年生长的香榧青果颗粒都比较饱满，制成的香榧干果在口感方面也会更酥脆鲜美。”李云康说。

　　 据悉，一直以来，东阳都推行无公害标准化的香榧基地建设，非常注重香榧基地及周边的生态保护，提倡使用农家肥、绿肥等，杜绝高度高残留的农药，以此提高产品的品质和安全。

　　 日前，东阳市林业局申报了国家香榧森林生态产品生产基地，同时康大香榧、响铃枣业申报国家森林生态产品供应商。

　　 李云康认为，东阳越来越多的香榧基地都采用了先进的管理方式，随着香榧产业规模化发展，产量和品质都会越来越高，香榧“大小年”现象将会逐渐弱化。（香榧t图片）k22