香榧子臭鳜鱼、非遗糕点都来了徽州味道香飘上海
香榧子臭鳜鱼、非遗糕点都来了徽州味道香飘上海
松桃 香榧烧饼开袋即食、香榧子咸香松脆、祁门红茶口感甘鲜、龙湾茶干咀嚼起来很筋道……今天上午,“徽州味道”香飘上海市杨浦区的五角场广场,为期三天的“供销有好礼 共助沪徽情”-k222024长三角供销安徽(香榧采摘时间)名优农副产品上海展销会热闹开幕,正成为推进“三农”领域长三角一体化的一张名片。/p>
图说:2024长三角供销安徽(黄山)名优农副产品上海展销会热闹开幕 香榧糕香榧糕钰芸 摄(香榧产地在哪)
“阿姨,这几款糕点都是我们黄山市的名点,用非遗技艺制作而成,要不要带点回去?”在展会现场,香榧糕了蜜晶糕、徽墨酥、顶市酥等多款点心,工作人员说,蜜晶糕是黄山人在端午节走亲访友时的传统佳礼,这次因为要来上海参展,特地请师傅在昨天制作了一批带过来,用纯糯米和芝麻手工滚揉出来的糕点口感香甜软糯。另一边用红纸包裹的徽墨酥、顶市酥也是非遗名点,其中徽墨酥是一款独具“中国徽墨之乡”徽州特色、被誉为“能吃的徽墨”的特产糕点。
香榧也是黄山市的特产,因为今年是香榧的大年,价格明显下降,消费者吃起来更“轻松”了。“今年香榧的产量相比去年翻了一番,所以价格下降了20%到40%。”展台上的工作人员告诉香榧糕些香榧来自“安徽香榧之乡”杨村乡,这次他们带来的香榧分为两种,全都有展会优惠价,有绿色认证的香榧口感更好,售价100元/斤,普通香榧则是元/斤,更加实惠。
围东阳香榧多少钱一斤的摊位,不少市民品尝起了现蒸的黑猪肉小笼包,香气四溢。“快要过年了,我们特地带来了‘刀板香’香肠酱肉等产品。”工作人员以“刀板香”为例介绍说,用一年以上的黑猪为原料,白酒杀菌后用盐腌制,不再添加其他东西,吃的就是原汁原味的黑猪肉香。
临近中午,展销会活动现场,人流涌动,更加热闹非凡。活动现场,黄山市委、市打造的农产品区域公用品牌“田园徽州”生态农特产品,覆盖徽州腊味、林特山珍、生鲜食材、特色畜禽水产、粮油等5大类5款产品,合作基地达百余家。展销会还邀请了来自上海本地、盐城市、南通市、湖州市等长三香榧糕参展,百余种特色农产品在展台前陈列整齐、琳琅满目,推动两地农业市场深度交流合作,加深沪徽两地人民感情,实现两地农业市场全方位合作共赢,同时也向上海市民奉献一场“农味”足、“年味”浓、“品味”高的年货市集。
近年来,上海市供销合作总社通过搭建“上海供销市集农副产品展销合作平台”,广泛邀请长三角地区,以及全国各省市供销社来沪共同举办农副产品展销会,以公益性展销平台和市场化运行机制,帮助小农户直接对接大市场。 2024年,上海市供销社将举办不少于12场上海供销市集农副产品展销活动,巡回展销陆续覆盖本市各中心城区,展销涵盖粮油肉蛋奶果蔬菌等各类质量优质、品类丰富的农副产品,通过进街道、进社区、进广场、进公园、进楼宇“五进”展销活动方式,从田头到餐桌,帮助农民产销对接与增收致富,让全国更多优质农产品走进千家万户。
相关文章
- 香榧可当花生吃了嵊州迎来丰收年过去几百元一斤今年只卖元
- 是老师心目中的好学生
- 价格亲民绍兴人爱吃的美味
- 从吃上香榧到“吃好香榧”东阳香榧产业迈向“榧常香”
- 吃货们福利又来了诸暨老师傅把关建德首次大规模试炒香榧成功
- 【会稽山香榧古道】9月17日徒步绍兴十大经典线之一会稽山千年香榧林古道
- 5月20日至6月20日
- 千年香榧让浙江农业文化遗产活起来
- 中国香榧之乡浙江嵊州香榧产销两旺
- 由北京师范大学负责
- 千年香榧树结硕果坚果之王迎“双丰收”
- 不掩对其的喜爱与期盼
- 名侦探柯南中的黑衣组织成员大揭秘今天来盘点一下他们的等级
- 【香榧肽】浙江榧常好食生物科技有限公司专注于香榧相关的深加工产品研究和开发
- 浙江嵊州香榧全面开摘品质普遍好于往年
- 湖北香榧裕受邀参加中国经济高质量发展论坛暨金典奖领袖年会并获奖
- 心疼昨晚浙江1300年高龄香榧王被刮断
- 丽水一香榧经营企业专程到遂昌新路湾考察潘寿松香榧基地
- 从侏罗纪走来的致富金果果-香榧丰收啦
- 3年才成熟结果期超千年100元1斤正上市人称坚果之王