宁波宁海首届双峰香榧炒制技术交流大会举行
宁波宁海首届双峰香榧炒制技术交流大会举行
香榧工艺宁波10月29日消息香榧工艺莲 实习生徐守特 通讯员蒋攀 葛主铨 29日,宁波宁海首届“双峰”香榧炒制技术交流与展示展销会在宁海高铁站前广场顺利举行。9组选手参与现场香榧机器炒制观摩活动,挑选香榧果、生火、一炒、盐水调制、浸泡、沥干、二炒、冷却……选手们有条不紊地掌控炒制火候和节奏,交流会现场也散发出浓浓的香气,吸引了众多赶高铁的乘客和赶集的村民驻足参观。
据了解,宁海黄坛镇双峰片地处宁海县西部,全境海拔200米至0米,是宁波的香榧产区。上世纪九十年代,当地实行农业产业结构调整,利用双峰的环境优势、资源优势和老百姓已有的榧树种植经验,干部带动,开始引种香榧。目前双峰山上11个村庄都种下了香榧树,种植面积1.3万余亩,投产面积达亩。今年预计产出万公斤香榧青果,制成干果约18万公斤,产值超过00万元,占全片农民总收入的%以上。
“组织香榧炒制技术交流会,是为了加深消费者对香榧生产工艺的了解,从源头品质和成熟工艺上,提升消费者对双峰香榧的品牌印象。”宁海县黄坛镇相关负责人介绍,黄坛镇作为宁波市香榧的主产区,现有香榧苗木基地0余亩,百亩以上的香榧基地香榧节、专营合作社、家庭农场等香榧经营主体家,黄坛镇注册并通过地理标志认证的“双峰香榧”作为公用品牌,促使香榧产业健康发展。从事香榧产业人员近1万人,形成了集香榧育苗、种植、加工、销售一条龙的香榧产销体系。每户农民靠香榧收入近万元,最多的高达万元以上,香榧成为了山区农民共富的“摇钱树”“黄金树”。
近年来,宁海县将生物医药作为重点发展的战略性新兴产业,并依托宁波生物产业园大力发展生命健康产业。产业园成立至今,已集聚8香榧工艺,累计引进特优人才8人、领军人才9人、拔尖人才21人,招引高层次人才110余名。
总投资超4.5亿元的养老综合体投用 宁波宁海探索敬老院“公建民营”模式
10月14日重阳节,总投资4.5亿多元的宁波宁海养老综合体-香榧树价格县老年公寓正式投入使用。县老年公寓采取“公建民营”模式,环境优美,总建筑面积6.8万多平方米,拥有床位18张,引进国内康养服务综合运营商九如城集团负责日常运行,提供专业的医疗、康复、养护、颐养等服务,打造成为宁波区域一流的养老社区。
28日上午,由宁海县城中小学和宁海县图书馆共同举办的“端本丹青”国画社团写意人物画展在宁波宁海县图书馆开幕。
宁海黄坛镇双峰片地处宁海县西部,全境海拔200米至0米,是宁波的香榧产区。
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