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今年香榧价格畸高销售最难

中国香榧网2024-03-16香榧百科山凰牌香榧
香榧销售群,山凰牌香榧,香榧林徒步路线,“买香榧的顾客寥寥无几,最少的时候一天只能卖出两三斤。”一位已经在嵊州城区经营了10多年香榧的店主告诉香榧销售群是他从事香榧经营以来最为困难的一年。11月份开始应该是香榧销售的旺季了,但香

今年香榧价格畸高销售最难

   “买香榧的顾客寥寥无几,最少的时候一天只能卖出两三斤。”一位已经在嵊州城区经营了10多年香榧的店主告诉香榧销售群是他从事香榧经营以来最为困难的一年。11月份开始应该是香榧销售的旺季了,但香榧销售群访了嵊州部分香香榧销售群后发现,今年香榧市场的表现几乎可以用惨淡来形容。

   说起原因,经营嵊州何为香榧子已有13年的黄庆烈告诉香榧销售群史上少有的高价和今年经济环境不佳是最为重要的原因。

   据黄庆烈介绍,今年嵊州市香榧的零售价开价每斤高达2元,远远高于去年的200元,消费者难以接受。嵊州市民王先生就说,近300元一斤的香榧,就算送礼也要掂量掂量了。

   在今年9月份香榧开摘的时候,嵊州市林技推广中心副主任、香榧大师储开江曾忧心忡忡,并认为香榧高价并不一定是好事。他当时预言,今年的香榧干果零售价会超过2元一斤,将“吓跑”一部分消费者。

   一语成谶,储开江高兴不起来。他说,这样的形势对嵊州的香榧产业来说存在威胁。如果香榧香榧销售群就会变香榧销售群的困难,最终伤害的依然是榧农的利益。

   在储开江看来,今年香榧产业面临的形势,与整个香榧市场建设不够成熟有很大关系。“没有产量的预计报告,也没有人对香榧的质量进行评估、把关,这直接导致了今年香榧价格的畸高。”

   储开江分析说,由于今年是传统意义上的“香榧小年”,所以业内一开始都认为今年的香榧产量将有一定幅度的下降,导致今年的青果收购价一路蹿升到了每斤40元左右。但实际情况是,今年嵊州市的香榧产量依然有21%的增长,这与业内之前的预计完全不相符。

   储开江建议,嵊州要乘机加强香榧市场的规范化建设,可在谷来方向和西白山区域设立专门的香榧青果市场,并引进产量预报机制和质量把关机制,让香榧的生产、销售有更多的信息来支撑。

   根据相关数据显示,10年后,仅嵊州市香榧干果产量将会突破1000吨。业内人士分析说,如果香榧在未来依然靠单一产品进行销售的话,必将出现供大于求的局面。所以,作为整个产业而言,进一步开拓市场和进行深加工是当务之急。

   黄庆烈就对用香榧制作的一种食用油很感兴趣。他认为,现代人越来越食品安全和食品营养,而香榧就可以将食品安全和营养进行完美的结合。

   据悉,目前已经香榧销售群开始尝试生产香榧饼干等新产品了,而这将成为香榧产业的一个发展趋势。“有越来越多和香榧有关的产品,必将消费掉更多的香榧,也会在一定程度上化解因干果市场不景气而产生的危机。”黄庆烈认为。

 香榧子故事位于会稽山麓的嵊州市谷来镇是香榧大镇,不仅香榧树数量众多,还因地制宜建立了香榧森林公园。昨天,该镇举行了赏榧观光节,吸引了大批游客。同时举办的炒制大赛得到了浙江省农林科研院所专家的现场指导,专家对该镇的香榧炒制技术表示肯定。

   谷来镇现有香榧种植面积3.5万亩,年产量达0吨以上,拥有香榧群多个,百年以上树龄的香榧树多达1.万株,0年以上的有3000株。近年来,谷来镇培育发展了不少以香榧为主的产业特色村,而以袁郭岭村为主的香榧森林公园已成为绍兴市级森林公园。同时该镇还发展、壮香榧销售群,目前已有20余家香榧销售群,涌现了一批的香榧品牌,其中“山森”还被评为中国驰名商标。