香榧价格跳水每斤跌至百元

香榧价格跳水每斤跌至百元

　　 最近几天,临安山核桃陆续上市,与此同时,香榧采摘也正进入尾声。去年香榧经历了一波“过山车”行情,时卖到300元以上,春节前k22回落到了100元左右,春节后又一度回升到200元上下。那么,今年香榧、山核桃的行情又是如何呢?

　　 杭州新东林怀孕能吃香榧吗以前一直以做精品香榧管负责人余鑫辉告诉2015年香榧价格年他们礼品销售(2015年香榧价格)占比在%以上,今年估计会大幅下降,占比30%左右,其它主要靠超市销售和专卖店零售。

　　 高温干旱不但严重影响山核桃产量,也大大影响了其质量。“今年收购上来的山核桃统籽,9斤里只有斤颗粒直径在2.05厘米以上,不到10%。”为了保证加工出来的山核桃的品质,今年新东林减少了山核桃干果(2015年香榧价格)的加工量。“今年山核桃干果产量会减少一半;颗粒小的山核桃全部加工成山核桃仁,这一块将占到全部产量的一半。”余鑫辉说。

　　 目前新东林的手剥山核桃,零售价为2克元,相当于元一斤;炒制山核桃(2015年香榧价格)中,精品山核桃卖100元一斤,普通山核桃卖元到元一斤,均与去年零售价差不多。精品山核桃仁卖240元一斤,普通山核桃仁卖1元一斤。

　　 临安汪记山核桃负责人汪亮华告诉2015年香榧价格年他们山核桃的价格不涨,同时要保证产品质量。档的山核桃礼盒卖0元,实惠装卖200元左右,简包装的山核桃在100元到200元之间。“礼盒销量肯定下降,所以我们主攻百姓消费。”汪亮华说。

　　 “今年山核桃收购价与去年差不多,但由于高温干旱影响,空瘪子多,颗粒偏小,损耗率高,加工成本涨了两成左右。”汪亮华说,“去年每100斤山核桃里,直径2.15厘米以上的特大颗粒有15到20斤,今年一斤都不到;直径2厘米的以前占比%左右,现在只有20%。”这些直径小于2厘米的山核桃,如果加工成干果卖相差,所以只能加工成山核桃仁,零售价在1元左右一斤。

　　 今年多岁的骆熙丁是诸暨市赵家镇钟家岭村香榧种植示范户, 采摘下来的00多斤香榧青果,到现在已有3002015年香榧价格收购。“收购价15元左右一斤,去年这时候价格是40元一斤。”骆熙丁说。尽管收购价与去年同比大跌,但村里其他村民的青果销售情况并不好,来采购的人比往年少了许多。

　　 浙江康大香榧诸暨香榧是我省香榧加工行业的龙香榧和木榧的区别董事长李云香榧种植技术k21自己有2万亩的香榧生产基地,但目前年产量只有2万多斤青果,所以大部分要从诸暨、嵊州这些香榧主产地采购。李云康估计,今年普通香榧干果的零售价估计在元到元一斤,这一价格已跟品牌山核桃的零售价平起平坐了;像他们品牌香榧,零售价估计也就120元到1元一斤,与去年动辄200多元、300元一斤的价格相比跌了一半。“去年我们的极品香榧,都是从树龄0年以上的老树上采摘,售价达到300元以上。”

　　 “香榧消费以前主要靠礼品消费。限制‘三公’消费对香榧的价格、销售都会有蛮大影响。”李云康介绍说。不过,浙江康大从去年开始就进行香榧的深加工,开发的香榧油、香榧酒、香榧饼干满足了不同的市场需求。“香榧酒我们是按茅台的质量标准来做的,但价格实惠,像大众的香榧酒只要128元一瓶,15年陈的香榧酒218元一瓶;香榧油去年要1200元0毫升,今年成本下降,售价估计0元左右0毫升,还是有一定市场的。”